Aperitive, Bucatareala, Rețete

La vita è bella

Păcăleală! nu e despre filme, e tot despre pastramă, dar, cum aș fi vrut să zică și titlul, de vită. Aaa, în titlu e vorba despre viață… nu-i nimic, viața e frumoasă cînd ai pastramă pe masă!

Hm, nimic nu se leagă la ora asta, mai bine pun o poză.

Pastrama vita 1

E ceva mai tare față de pastrama din mușchiuleț de porc, pe care ai impresia că o poți întinde pe pîine (da, știu că unii au auzit des comparația asta, că ar fi ca untul, ăsta e adevărul aproape adevărat, n-am ce face), dar se pot taia feliuțe foarte subțiri pe care le mai întinzi puțin cu degetele și devine foarte prietenoasă la mestecat.

felii pastrama vita

Concluzie: bunicică, dar nu știu dacă mai fac.

Tagged ,

2 thoughts on “La vita è bella

Leave a Reply

Your email address will not be published.