Bucatareala, Garnituri, Pește, Rețete

Somon caramelizat

Rețeta asta n-aș încadra-o neapărat la ”rețete cu somon”, sau la ”rețete cu pește”, ci mai degrabă la rețete rapide. Rapide și bune. Somonul caramelizat e un preparat destul de rar întîlnit în meniurile restaurantelor, mie îmi place foarte mult,…

Continue Reading

Aperitive, Rețete

Sărățele

Nu a pornit ca o rețetă de sine stătătoare, ci ca o urmare a altor rețete, ca să folosesc resturile de aluat rămase, dar consider că aceste sărățele pot fi făcute foarte bine și independent de alte preparate. Este un…

Continue Reading