Bucatareala, Fripturi, Rețete

Friptură pentru garnitură

De obicei procedez invers, pornesc de la un model de friptură și caut o garnitură potrivită pentru ea. Cum eu deja am găsit zilele trecute o garnitură foarte prietenoasă, m-am gîndit cam ce friptură aș mai putea face ca să se potrivească cu ea. Și mi-am zis că niște copănele de pui marinate…

Citește tot articolul

Aperitive, Bucatareala, Rețete

La vita è bella

Păcăleală! nu e despre filme, e tot despre pastramă, dar, cum aș fi vrut să zică și titlul, de vită. Aaa, în titlu e vorba despre viață… nu-i nimic, viața e frumoasă cînd ai pastramă pe masă! Hm, nimic nu se leagă la ora asta, mai bine pun o poză.