• Home
  • Eu sînt…

Garda Culinară

Blog culinar în curs de maturare

Tag: orez

Bucatareala, Internaționale, Mincaruri gatite, Rețete

Risotto cu căpșuni

August 12, 2017

Greu îmi e să încep o postare cu o rețetă fără să vorbesc despre ea: de unde am aflat-o, de ce m-am hotărît s-o fac, lucruri care mie mi se par interesante dar habar n-am cum sînt pentru ceilalți care…

Continue Reading→

Bucatareala, Internaționale, Mincaruri gatite, Rețete, Selgros

Plov – Pilaf uzbek

May 31, 2017

Unul dintre lucrurile care m-a fascinat la începuturile vieții mele de bucătar amator, și continuă să mă încînte și azi, a fost infinitatea combinațiilor care pot fi făcute în domeniul culinar, folosind un număr totuși limitat de ingrediente, oricît de mare…

Continue Reading→

Bucatareala, Internaționale, Mincaruri gatite, Rețete

Tacheen – Pe unde mai pune țăranul șofranul

May 14, 2017

De cînd am auzit vorba ”ce știe țăranul, ce-i ăla șofranul?”, adică de foarte mult timp, m-am hotărît să ies și eu, domnule, din inferioritatea culinară ce mă caracteriza, conform înțelepciunii neamului, și să văd ce e cu el. Așa…

Continue Reading→

Bucatareala, De post, vegetale, Garnituri, Mincaruri gatite, Rețete

Prune uscate cu orez (și zahăr ars)

October 30, 2015

Mîncare de toamnă și iarnă, făcută azi din nostalgie și mare poftă. Prune uscate, aproximativ 500 de grame. Orez, o ceșcuță și jumătate. Zahăr, 3-4 linguri. Se pune apă la fiert și cînd clocotește se aruncă prunele spălate în ea. Apa să acopere…

Continue Reading→

Căutare în site

Garda Culinară recomandă…

Garda Culinară pe Facebook

Facebook Pagelike Widget

Categorii

Postări recente

  • Intră în lumea creatorilor de bun gust și bună stare January 17, 2021
  • Invitație la făcut baghete – și notițe de păstrat despre ACUM May 1, 2020
  • Bucătăria Hoinară se întoarce a treia oară – și un CONCURS January 28, 2020
  • De Crăciun fii mai ”fun”, fă pateu cu merișoare January 6, 2020
  • Femeia de sărbători December 24, 2019

Comentarii recente

  • Andrei on Cel mai bun cozonac din lume – de data asta pe bune
  • Sandovici on Cel mai bun cozonac din lume – de data asta pe bune
  • Cornelia on Cel mai bun cozonac din lume – de data asta pe bune
  • Andrei Cealera on Piperchi țârgâsiti
  • Monica on Storceag – Ciorbă de sturion ca la Sfântu Gheorghe

Bloguri aproape la fel de interesante

  • Blogul de la mare
  • Bucătăria Familiei Mele
  • Bucătăria Urecheatei
  • Bucate Aromate
  • Dincolo de nori
  • Divă în Bucătărie
  • GastroArt
  • krmenslife
  • Life and coffee beans
  • Luxul simplitatii
  • Prăjiturici și altele
  • Rainbow in the dark
  • Rețete cu Laura Laurențiu
  • Savori Urbane
Copyright 2019© All rights reserved.
Garda Culinara

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close