Sînt în al treilea an de producție a vinului propriu, din via proprie. Am citit mult pe tema facerii vinurilor în propria gospodărie, dar pot să spun că cea mai bună școală ți-o faci exersînd, cum zice la teorie, prin…
Tag: Cogealac
Pulpă de berbec în aluat
Sîntem în preajma sărbătorilor pascale, aceasta fiind una dintre puținele perioade din an cînd românii pun pe masa lor preparate din carne de oaie, de fapt din miel. Nu prea se consumă carne de oaie pe la noi în restul…