Titlul este exact hash tag-ul pe care Cosmin Dragomir îl folosește în cele mai multe dintre postările pe care le face pe gastroart.ro. Pentru că asta face, istorie. Fost jurnalist, actual istoric culinar. V-am povestit despre el cînd și-a lansat la Constanța prima carte editată la editura GastroArt, ”Bucătăria română…
Aș fi scris un titlu lung, cu toate detaliile pe care aș vrea să le știți despre acest subiect, dar îl las așa, că e un titlu și trebuie să fie scurt. Pentru cei mai nerăbdători dintre voi, însă, voi pune o fotografie sugestivă: DA! Laura Laurențiu a scos o…
Pregătiți pentru o nouă mare provocare? Selgros România îi cheamă din nou pe pasionații de gătit la un concurs! Și nu numai pe pasionații de gătit, ci și de tradiții. Abia am așteptat să vă dau vestea începerii concursului Chef pentru o zi și anul acesta! Unii dintre voi poate…
V-am vorbit în postarea mea de zilele trecute despre un proiect foarte interesant al unor oameni entuziaști care vor ca în viitorul apropiat să plaseze Dobrogea în TOP 10 European Smart Destinations. Ei, ce ziceți? E suficient de îndrăzneață ideea ca să vreți să aflați și cum vor face asta?…
Preiau mai jos un text pe care l-am publicat în diverse alte locuri, numai pe blogul meu încă nu. Scriu în el despre experiențe culinare în Dobrogea, inclusiv litoralul, dar nerezumîndu-mă strict la el. Cînd l-am scris, și de cîte ori l-am recitit, mi-am propus să fac ceva mai mult,…
În weekend-ul ăsta, 23-25 iunie, e din nou festival în oraș, unul dedicat pastelor, vinurilor și cafelei. Am fost și eu ieri, chiar din prima zi, și m-am delectat cu priveliștea, mirosul și atmosfera, mai puțin cu mîncatul. Ca la orice festival, standuri cu paste, pîine, vinuri, cafea, oferta fiind…
Anul trecut (2016) a avut loc prima ediție a acestui festival, adus în Constanța de chef Cătălin Scărlătescu (văd că toată lumea așa se adresează unui chef, deci tot chef o să îi zic și eu). Nu a inventat el midia, așa cum îl luau peste picior colegii lui din show-urile…
V-am promis surprize plăcute pentru următoarea perioadă, surprize care decurg din colaborarea mea cu Selgros România, și iată deja una senzațională: chiar azi (18 aprilie 2017) începe un mare concurs pentru pasionații de gătit – ”Chef pentru o zi”.
Ia să vedem… Pentru o primă postare cred ca aș putea spune ce îmi propun să fac pe blogul acesta. Păi, simplu, îmi propun să scriu pe teme culinare. Despre gătit, despre servit, despre mîncat, despre vorbit, despre plimbat și orice altceva care ține de domeniul gastronomico-culinar. Orice altceva care…
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.