• Home
  • Eu sînt…

Garda Culinară

Blog culinar în curs de maturare

Category: Vizite

Bucatareala, Deserturi, Selgros, Tradiționale, Vizite

”Minuni” și tradiții tătărești

June 28, 2019

Anunț pentru toți pasionați de tradiții și pofticioși de orice fel: cu acest articol încep un nou capitol al colaborării mele cu Selgros România! După o scurtă pauză de reîmprospătare a inspirației, reiau seria articolelor care-mi sînt atît de dragi,…

Continue Reading→

Băuturi alcoolice, Vin, Vizite, Vorbe

Vinuri și gastronomie din Dobrogea, în spectacol la Constanța

June 26, 2019

De cînd a avut loc evenimentul menționat în titlu, am tot citit articole scrise de către cei care au participat, oameni din toată țara, nu din Constanța, nu din Dobrogea, voi pune link-urile la articolele lor la final. Așa de…

Continue Reading→

Bucatareala, Rețete, Selgros, Vin, Vizite, Vorbe

Seară de live cooking la hotel Iaki – Mamaia

August 25, 2018

Aminteam în rețeta de piperchi țârgâsiti de experiența prestației mele într-un show culinar pe terasa hotelului Iaki, în 1 august 2018. Cum amintirile au început să revină și mi s-a făcut deja dor de seara aia, am zis să aștern și…

Continue Reading→

Bucatareala, Rețete, Selgros, Vizite, Vorbe

Lansare ”Bucătăria Română” de la 1865 la Constanța

July 14, 2018

Viața în Constanța vara este ceva e se desfășoară foarte intens. Am mereu impresia că în cele 3 luni de vară, trăim cît pentru tot anul. Sînt atîtea lucruri de făcut, de văzut, de ascultat, de mirosit, de gustat, de…

Continue Reading→

Haferland, Selgros, Tururi culinare, Vizite, Vorbe

Haferland. Săptămîna Haferland.

July 9, 2018

Știu, o să fie puțină nedumerire în rîndul cititorilor mei în legătură cu ce vor citi mai jos. Eu, cea care vorbește despre Dobrogea de cîte ori are ocazia, scrie acum despre… Haferland? E momentul pentru o definiție: Haferland = Țara Ovăzului…

Continue Reading→

Bucatareala, Internaționale, Mincaruri gatite, Rețete, Selgros, Vizite, Vorbe

Tartiflette… și micile bucurii ale pasiunii

December 3, 2017

Se apropie finalul de an, motiv de bilanțuri ale anului care a trecut și de planuri pentru anul care vine. Deocamdată o să-mi fac un mic bilanț culinar al lunii noiembrie, pentru că am trăit una dintre cele mai mari…

Continue Reading→

Internaționale, Vizite, Vorbe

Sărbătoarea Ashura în tradiția tătarilor dobrogeni

October 15, 2017

Ashura (Așure, Ashure) este o sărbătoare musulmană. Ashura este un desert. Ashura înseamnă ”al zecelea”. Ashura poate însemna și ”participare”. E destul de limpede acum pentru voi ce e Ashura? Cred că nu, dar o voi lua pe rînd. Pînă…

Continue Reading→

Bucatareala, Selgros, Vizite, Vorbe

O experiență inedită – Chef pentru o zi la Constanța

October 11, 2017

Odată cu intrarea în viața de adult e din ce în ce mai greu să mai găsești un lucru pe care să-l faci pentru prima oară. În vreme ce unii caută senzații noi în sporturi extreme, Selgros România s-a gîndit…

Continue Reading→

Tururi culinare, Vizite, Vorbe

La Tauc – restaurant pescăresc

August 15, 2017

Azi e 15 august, bun prilej să anticipăm că sezonul pe litoral se va încheia curînd, chiar dacă vremea caldă și bună de plajă ține încă vreo lună. Nu cunosc motivele pentru care cei mai mulți turiști aleg doar vîrful…

Continue Reading→

Aperitive, Bucatareala, Pește, Rețete, Selgros, Vizite, Vorbe

Doamna Casian de la Pescăria Selgros. Și-un șalău cu maioneză reinterpretat.

August 3, 2017

Habar n-am dacă în ultima vreme am fost mai des la Selgros decît înainte de-a începe frumoasa colaborare, dar cu siguranță de cînd am început-o am fost mai atentă la tot ce se găsește acolo, la ce se întîmplă nou,…

Continue Reading→

Posts navigation

1 2 3 Next »

Căutare în site

Garda Culinară recomandă…

Garda Culinară pe Facebook

Facebook Pagelike Widget

Categorii

Postări recente

  • Intră în lumea creatorilor de bun gust și bună stare January 17, 2021
  • Invitație la făcut baghete – și notițe de păstrat despre ACUM May 1, 2020
  • Bucătăria Hoinară se întoarce a treia oară – și un CONCURS January 28, 2020
  • De Crăciun fii mai ”fun”, fă pateu cu merișoare January 6, 2020
  • Femeia de sărbători December 24, 2019

Comentarii recente

  • Andrei on Cel mai bun cozonac din lume – de data asta pe bune
  • Sandovici on Cel mai bun cozonac din lume – de data asta pe bune
  • Cornelia on Cel mai bun cozonac din lume – de data asta pe bune
  • Andrei Cealera on Piperchi țârgâsiti
  • Monica on Storceag – Ciorbă de sturion ca la Sfântu Gheorghe

Bloguri aproape la fel de interesante

  • Blogul de la mare
  • Bucătăria Familiei Mele
  • Bucătăria Urecheatei
  • Bucate Aromate
  • Dincolo de nori
  • Divă în Bucătărie
  • GastroArt
  • krmenslife
  • Life and coffee beans
  • Luxul simplitatii
  • Prăjiturici și altele
  • Rainbow in the dark
  • Rețete cu Laura Laurențiu
  • Savori Urbane
Copyright 2019© All rights reserved.
Garda Culinara

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close