Odată titlul scris, am și enumerat două dintre cele 4 ingrediente ale acestei minimaliste, rapide și gustoase salate. Celelalte două ingrediente sînt ceapa roșie și caperele. Bine-nțeles că nu putem întocmi o salată fără sare, ulei, oțet sau ceva asemănător.…
Tag: cartofi
Taufik – mîncare sau bucătar?
Zilele trecute, cînd căutam poze reprezentative pentru subiectul cu pozele, adică unele proaste ca să fac un contrast cu unele bune, am dat peste niște poze făcute în timpul executării unui preparat foarte interesant la gust și banal la aspect, pe…
Ce-am mînca, dacă am vrea
De vreo zece ani, de cînd urmez dieta mea pe principii montignace, mă trezesc la masă, destul de des, cu întrebarea “da’ de-asta de ce nu mănînci? n-ai voie?”, la care răspunsul meu este “am voie orice, dar nu vreau!”. Și…
Crumpi în dubă
Deși aș fi spus c-o să fie exact pe dos, de cînd mi-am făcut blogul ăsta nu am mai făcut nimic… pasional de mîncare, ba chiar am ajuns să fac cartofi prăjiți cu ceva ceafă de porc, cîrnați (primiți de-a gata de la…