Aperitive, Bucatareala, Rețete

La vita è bella

Păcăleală! nu e despre filme, e tot despre pastramă, dar, cum aș fi vrut să zică și titlul, de vită. Aaa, în titlu e vorba despre viață… nu-i nimic, viața e frumoasă cînd ai pastramă pe masă! Hm, nimic nu se leagă la…

Continue Reading

Bucatareala, Ciorbe, supe, zamuri, Rețete

Soleanca

Nu puteam să închei seria preparatelor specifice sărbătorilor de iarnă, fără o rețetă creată special să curețe frigiderele și cămările de ultimele resturi de cîrnați și șunci afumate care rămîn neconsumate. Nu-i nici supă, nu-i nici ciorbă, e, să-i zicem,…

Continue Reading